RESEP & CARA MEMASAK MASAKAN SEDERHANA BESENGEK
Bahan : 3
Potong tempe sedang
1 mangkok santan kelapa
1 mangkok santan kelapa
Bumbu : 4
buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah cabe merah
1 lembar daun salam
1 batang serai
2 buah kemiri
1 lembar daun jeruk nipis
gula jawa, garam dan vitsin secukupnya
1 siung bawang putih
1 buah cabe merah
1 lembar daun salam
1 batang serai
2 buah kemiri
1 lembar daun jeruk nipis
gula jawa, garam dan vitsin secukupnya
Cara
memasaknya
Tempe
dipotong potong kemudian diebus, kalau sudah masak diangkat dan ditiriskan.
Bumbu bumbu dihaluskan kecuali daun salam, dan jeruk purut dan serai, kemudian
di tumis sampai halus. Tempe dimasukkan ditambah santan, diaduk sampai kering.
Jangan lupa vitsin secukupnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar