RESEP & CARA PEMBUATAN MAKANAN SEDERHANA ACAR
TIMUN MENTAHAN
Bahan : 1 buah ketimun (besar)
10 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
Gula pasir, cuka, vaksin
Secukupnya
10 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
Gula pasir, cuka, vaksin
Secukupnya
Cara
memasaknya :
Ketimun dibelah memanjang menjadi 4 bagian, dibuang isinya. Lalu dipotong – potong persegi panjang 2 ruas jari. Kemudian dicuci bersih dan digarami agar layu dan keluar getahnya. Selanjutnya tuangkan sedikit gula pasir dan cuka. Bawang merah dikupas kulitnya, cabe rawit dibuang tangkainya, lalu cuci bersih. Campurkan cabe dan bawang ke dalam irisan ketimun. Biarkan selama 1 jam
Ketimun dibelah memanjang menjadi 4 bagian, dibuang isinya. Lalu dipotong – potong persegi panjang 2 ruas jari. Kemudian dicuci bersih dan digarami agar layu dan keluar getahnya. Selanjutnya tuangkan sedikit gula pasir dan cuka. Bawang merah dikupas kulitnya, cabe rawit dibuang tangkainya, lalu cuci bersih. Campurkan cabe dan bawang ke dalam irisan ketimun. Biarkan selama 1 jam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar